Di desa inspirasi Imaculata secara liar tumbuh tanaman yang sangat bermanfaat bernama krokot. Tumbuhan ini memiliki asam lemak dan emoga 3 yang sangat bermanfaat untuk menguatkan tulang, menjaga daya tahan tubuh, memelihara kesehatan kulit dan pencernaan, dan sangat bagus untuk perkembangan anak.
Krokot diolah menjadi masakan untuk siswa siswi Sekolah Imaculata dengan cara dicampur dengan bawang putih cincang, merica dan garam, lalu dimasak sebentar.